Onderhoudsgids
Houten snijplank schoonmaken en oliën
Zo houd je jouw acaciahouten plank in topvorm. Geen ingewikkeld geregel, gewoon een paar simpele stappen die jarenlang plezier opleveren.
Een goede houten snijplank verdient goed onderhoud. Of je nu een plank gebruikt voor dagelijks snijwerk of een gepersonaliseerde borrelplank cadeau hebt gegeven: met de juiste verzorging blijft het hout mooi, hygiënisch en splijt het niet. Op deze pagina lees je precies hoe je een houten snijplank schoonmaakt zonder schade en wanneer je snijplank olie moet aanbrengen.
Houten snijplank schoonmaken
Acaciahout is van nature sterk, maar het vraagt wel om de juiste behandeling. Volg deze drie stappen en je plank blijft jarenlang gebruiksklaar.
Schoonmaak direct na gebruik
Spoel de plank direct na gebruik af onder lauw water. Gebruik een zachte spons of schone doek en een druppel mild afwasmiddel. Vermijd de vaatwasser: de hoge temperatuur en agressieve middelen drogen het hout uit en laten het splinteren.
Vlekken en geurtjes verwijderen
Voor hardnekkige geurtjes of vlekken gebruik je een mengsel van zout en citroen. Wrijf het zachtjes in, laat het even intrekken en spoel goed na. Droog de plank daarna meteen af met een schone theedoek.
Laat de plank goed drogen
Zet de snijplank rechtop of op een droge plek zodat beide kanten kunnen luchten. Bewaar hem nooit vochtig in een kast; dat is het snelste pad naar kromtrekken en schimmel.
Let op: laat een houten plank nooit weken in water. Acaciahout neemt vocht op en kan daardoor kromtrekken of barsten. Snel afspoelen en direct drogen is de gouden regel.
Snijplank olie: wanneer en hoe?
Olie voedt het hout en vult de poriën, zodat vocht en bacteriën minder kans krijgen. Een goed geoliede plank voelt glad aan, behoudt zijn warme kleur en wordt minder snel vlekgevoelig.
- Koop een voedselveilige houtolie of bijenwas speciaal voor snijplanken.
- Reinig de plank eerst en laat hem volledig drogen.
- Breng een dun laagje olie aan met een schone doek of keukenpapier.
- Laat de olie minimaal 4 tot 6 uur intrekken, bij voorkeur een nacht.
- Veeg overtollige olie weg en laat de plank nog een paar uur luchten voor gebruik.
Signalen dat je plank olie nodig heeft
- •Het hout voelt droog of ruw aan.
- •Vloeistoffen trekken snel in en laten donkere vlekken achter.
- •De plank ziet er dof uit en heeft zijn warme gloed verloren.
- •Je gebruikt de plank meerdere keren per week.
Klaar voor een plank die jaren meegaat?
Bekijk onze acaciahouten snij- en borrelplanken. Elke plank is gratis te personaliseren met lasergravure.